Resep Ayam Goreng Serundeng Gurih dan Krispy Ala Madura

Resep Ayam Goreng Serundeng Gurih dan Krispy Ala Madura

Posted on

Apa kabar Sobat Baca…?? Kali ini pengen masak yang gurih dan krispy dari Ayam. Mayoritas masyarakat indonesia mengemari  masakan daging ayam. Salah satu masakan menu dari bahan utama daging ayam ini yang kian di nikmati ialah, Berikut Resep Ayam goreng serundeng.

Masakan yang satu ini memang sudah populer dan banyak di gemari oleh lidah orang indonesia. Menu ini khas madura. Namun, Sobat Baca bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah,tanpa harus pergi ke sana.

Berikut Resep Ayam Goreng Serundeng Gurih dan Krispy Ala Madura Bahan dan Cara Membuatnya:

Bahan-Bahan:

*1 kg ayam,potong-potong

*300 gr kelapa parut

*2 lembar daun salam

*3 cm lengkuas,parut

*Air secukupnya

Bumbu yang di haluskan:

1.3 siung bawang putih

2.4 siung bawang merah

3.3 butir kemiri

4.2 cm kunyit

5.2 cm jahe

6.ketumbar 2 sdt

7.garam secukupnya

BACA JUGA:

Resep Ayam Goreng Serundeng Gurih dan enak

Cara membuatnya:

1.Sangrai kelapa parut hingga kecoklatan,sisihkan

2.Tumis bumbu yang sudah di haluskan,hingga harum

3.Masukkan daun salam dan lengkuas parut,Aduk sampai rata hingga bumbu matang

4.Masukkan air secukupnya aduk hingga tercampur rata dengan bumbu

5.Masukkan Ayam,Ungkep hingga Ayam matang dan kuah menyusut,

6.Selanjutnya angkat Ayam dan tiriskan

7.Campurkan kelapa sangrai ke dalam bumbu sampai tercampur rata

8.Goreng kelapa parut bumbu hingga krispy dan kering,sisihkan

9.Goreng ayam seperti biasa.

Sajikan Ayam Goreng dengan taburan serundeng.Siap sajikan dengan sambal favorit anda dan nasi hangat.(selamat mencoba ya Sobat Baca)

Hasil Pencarian Terkait:

  • resep ayam goreng serundeng khas madura
  • resep bumbu ayam ungkep serundeng dari madura
  • resrp ayam serundeng ftmah bahalwan