Resep Pepes Tempe Udang

√ Resep Pepes Tempe Udang

Posted on

Resep Pepes Tempe Udang – Mau Olahan tempe yang tidak biasa? Sobat Baca Tidak perlu khawatir kita bisa mengolahnya menjadi resep Pepes Tempe . Soal rasa, Pepes Tempe Udang ini pasti dijamin maknyus.

Bahan:

2 buah cabai merah buang biji

4 butir bawang merah iris

400 gram tempe kukus

50 gram udang kupas cincang halus

50 ml santan kental instan

1 butir telur kocok lepas

1 batang daun bawang potong 1/2 cm

2 sendok makan petai cina

1 sendok teh garam

5 lembar daun salam

11 lembar daun pisang untuk membungkus

2 sendok makan minyak untuk menumis

1/2 sendok teh gula pasir

10 buah cabai rawit merah

Baca Juga:

Resep Pepes Tempe Udang

Bumbu Halus:

1/2 sendok teh ketumbar

1 cm kunyit bakar

8 butir bawang merah

4 siung bawang putih

Cara Membuat Pepes Tempe:

1. Tumis bumbu halus sampai baunya harum. Angkat. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk sampai rata.

2. Aduk rata tempe, udang kupas, santan , cabai merah iris, bawang merah iris, telur, daun bawang, petai cina, dan bumbu halus.

3. Ambil daun pisang. Kasih satu lembar daun salam. Tambahkan adonan dan cabai rawit merah. Bungkus pepes dan sematkan dengan lidi.

4. Kukus +- 30 menit sampai matang. Angkat. Bakar sampai harum.

Baca Juga Resep lainnya:

Nah itulah Sobat Resep Pepes Tempe Udang Istimewa, Semoga bisa membantu dan lebih disayang suami 🙂 . Jika ada Resep lainnya yang mau dibahas jangan lupa untuk komen dibawah ya Sob.

 

Hasil Pencarian Terkait:

  • olahan pepes tempe
Gravatar Image
Suka Tantangan, Travelling, Makan. #Happy Husband #Happy Dad #Happy Life